Prăjitura pentru "BuniNeţi"

V-am promis că postez reteţa prăjiturii cu un singur ou. Site-ul are următoarea adresă: www.petitchef.ro. Găsiţi multe reteţe şi vă puteţi înregistra pentru a le primi pe adresa de email.  

Reteţa nu are nume, aşa că o voi boteza “DulciNet”. Pe lângă ingredientele oferite, am adăugat coajă rasă de portocală şi  lămâie, migdale, stafide. I-au dat un gust nou şi bun!

Ingrediente:

– 1 ou

– 1 cană de zahar

– 2 linguri de gem

– 1 lingură de cacao

– 1 linguriţă de praf de copt

– 1 lingura de ulei

– 1 cana de lapte

– 2 căni de făina

Cum se procedează:

Oul se bate spumă cu zahărul. Se adaugă gemul, cacao şi praful de copt. Se bate din nou şi se adaugă uleiul, cana cu lapte şi făina. Se unge o tavă şi se tapetează cu făină. Se pune la copt până se rumeneşte.
Eu am pus compoziţia într-o tavă de chec şi a crescut frumos.

Se va servi la cafeaua de la ora 17.00, altor “BuniNeţi”!

Vă urez Poftă bună!