A fost odată o nucă, o nucă … ei, ca toate nucile! Şi nuca asta creştea într-un nuc. Dar nucul nu mai era ca toţi nucii… Şi ştiţi de ce? Pentru că nucul ăsta se pomenise crescând în pădure. Nu ştiu cum ajunsese acolo, printre stejari şi fagi, dar ce ştiu e că acolo trăia de ani şi ani de zile. Şi uite că printre nucile pe care le făcuse era şi nuca noastră .
Așa începe Povestea nucii lăudăroase scrisă de Vladimir Colin. O poveste care îmi amintește de copilărie, de gustul miezului de nucă, de prietenie și de natură.
Știați că…
acel băiețel care se plimba prin pădure și a găsit nuca lăudăroasă m-a invitat să schimb finalul poveștii?
Sper să vă inspir și să vă bucurați de fiecare miez de nucă pe care îl veți gusta în timp ce veți citi cele ce urmează.
…băiețelul care se plimba prin pădure a auzit dintr-o dată o voce puternică.
-Unde-s lupii, urşii şi mistreţii? Unde-s leii, zmeii şi balaurii? … Vreau să le trag o mamă de bătaie şi să-i înghit pe nemestecate!
S-a uitat în jur, nimic. S-a uitat spre cer, nimic. Nu vedea pe nimeni. S-a uitat în față, pe cărare și atunci a descoperit o nucă rezemată de tulpina unui nuc bătrân care trăia în pădure, printre stejari şi fagi.
Dacă îi va sparge coaja și va mânca această nucă lăudăroasă, povestea se va încheia brusc.
Dar băiatul nu își dorea acest lucru. Așa că, a pus nuca în buzunarul hainei și a mers cu ea spre casă. Ajuns în bucătărie, a scos nuca și a lăsat-o să alunece ca pe un tobogan în coșul de nuiele, locul în care erau de anul trecut alte nuci. Erau primite de la bunica lui.
Nuca cea lăudăroasă nu știa de unde au apărut alte nuci în jurul ei și se întreba de ce nu a fost spartă și mâncată. Băiatul i-a ghicit gândurile, a privit-o cu duioșie și i-a spus:
– Nucă dragă, vei avea o misiune frumoasă pe acest pământ. Chiar dacă ai speriat toate animalele din pădure, chiar dacă ai țipat cât ai putut de tare, eu îți voi arăta că te vei putea schimba din nuca lăudăroasă în nuca folositoare, plină de bunătate. Accepți această provocare?
Nuca a stat puțin pe gânduri, apoi a strigat în gura mare pentru a fi auzită și de celelalte nuci.
– Daaaa. Accept.
Băiatul i-a făcut cunoștință cu nucile din coșul de nuiele, apoi s-a îndreptat spre bufetul din bucătărie. A scos din sertar o pungă de mucenici pentru a prepara o rețetă specială de mucenici muntenesti fierți cu multă multă nucă. A găsit Reteța Băneasa și a pregătit ingredientele.
Nuca cea lăudăroasă privea cu atenție de jur împrejur. Nu vedea din coșul cu nuiele decât lămâia, punga de mucenici, batoanele de scorțișoară, zahărul și bolul cu apă. Nu știa ce se întâmplă și care va fi rolul ei, așa că puțin supărată, s-a așezat la loc în coșul cu nuiele. O nucă măricică a atins-o ușor pentru a-i atrage atenția și i-a spus:
– Draga mea, sărbătoarea creștină a Sfinților 40 de Mucenici din Sebastia este prăznuită pe data de 9 martie. Pentru că s-a suprapus peste începerea anului agricol tradițional dinaintea creștinării a generat o sărbătoare tradițională din România și Republica Moldova: Mucenicii sau Măcinicii. În ziua Mucenicilor, în credința populară, se deschid mormintele și porțile Raiului, iar gospodinele fac, în cinstea sfinților, 40 de colaci numiți sfinți, mucenici sau brădoși. Mucenicii pregătiți de băiatul nostru sunt mai mici și sunt fierți în apă cu zahăr, cu scorțișoară și nucă, simbolizând lacul în care au fost aruncați Sfinții Mucenici. Noi, nucile din coșul cu nuiele ne pregătim pentru această sărbătoare. Ne-am copt bine, avem un gust bun, nu suntem mucegăite și rele și vrem să ne sacrificăm și să ne aruncăm în apă, alături de coaja de lămâie, de esența de rom și de batoanele de scorțișoară.
– Cum? Să mă arunc de bună voie în apa fierbinte? Eu, nuca lăudăroasă care am speriat toate vietățile din pădure?
– Da, i-a răspuns nuca măricică. Băiatul nostru gătește cu Băneasa, iar acești „mucenici” sunt ofrande aduse pentru sacrificiul celor 40 de ostași creștini din Sevastia. Noi vom avea misiunea cea mai importantă: aceea de a da un gust deosebit acestor paste în forma tradițională de opt. Forma lor 8 este un simbol al infinitului și al uniunii cu Cosmosul, în aliniere cu mitul deschiderii Porților Cerului. Cum să nu ne sacrifăm și să fim cele mai bune nuci?
Nuca lăudăroasă a fost impresionată de cele auzite. Simțea că trebuie să fie specială și să se schimbe. S-a ridicat din nou din coșul cu nuiele și s-a rostogolit până lângă aragaz. A văzut cum mucenicii au alunecat în apa clocotită. După ei au urmat coaja de lămâie, apoi batoanele de scorțișoară, picăturile de rom. Mucenicii nu au fiert prea mult, ci au rămas aldente. Asta pentru că au ales să se găteasca în lichidul fierbinte plin cu mirodenii.
Nuca lăudăroasa nu a mai stat pe gânduri. Își dorea să fie prima care va ajunge alături de mucenici.
A profitat de momentul în care băiatul s-a îndreptat spre coșul cu nuiele s-a lovit de sertarul de la bufet și miezul de nucă a sărit în apa fierbinte. Băiatul a auzit un zgomot, pleosc! A ridicat coșul cu nuci, le-a spart cu un ciocan și a așezat miezul de nucă pe o farfurie. Nu găsea nuca lăudăroasă nicăieri.
Nuca cea măricică i-a spus:
– Caută în oala în care fierb mucenicii. Nuca lăudăroasă s-a schimbat. A înțeles misiunea ei și a vrut să rămână în amintirea noastră ca prima nucă ce a fiert alături de mucenici. Noi, nu ne-am supărat. Puteam să o oprim și să-i spunem că trebuie să fie măcinată mai întâi, dar am înțeles dorința ei de a fi specială.
Băiatul a măcinat repede nucile, le-a mulțumit tuturor pentru că vor aduce gust bun mucenicilor muntenești și le-a presărat în apă peste mirodenii. Când a întors batoanele de scorțișoară, cu nucile, cu mucenicii a dat și de nuca lăudăroasă, devenită acum nuca cea bună, nuca specială. A ridicat-o cu lingura și i-a mulțumit. Era bucuros că a reușit.
Astfel, am schimbat finalul poveștii lui Vladimir Colin și am vrut să vă reamintesc că doar prin iubire, răbdare, înțelegere, prietenie putem aduce schimbare în jurul nostru.
Vine Primăvara și sper că ați gătit și voi mucenicii Băneasa, după o rețetă plină de savoare și tradiție!
Aici vă las momentul preparării mucenicilor postat pe Tik Tok.
Surse: Wikipedia, Vladimir Colin
Surse foto: Mucenici Băneasa – prima probă, Wikipedia
Acest articol că acesta a fost scris pentru Spring SuperBlog 2023.
Add comment